Gli involtini di lattuga e hummus sono un piatto freschissimo e molto saporito, adatti a un antipasto sfizioso. Molto…
senza glutine
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Un modo diverso di mangiare la polenta al sugo, per un’aperitivo, un primo piatto o un lunchbox. Questi piccoli…
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C’è chi, dopo il primo assaggio a quel panetto gommoso di nome tofu, ha messo una croce sopra questo…
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Come ritrovare il sapore del ragù fatto in casa ma vegano e senza glutine? Questa ricetta semplice recupera tutta…
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Il risotto avanzato del giorno prima diventa un fresco fingerfood, di effetto e pronto in 10 minuti. La ricetta…
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Un connubio di sapori in una piccola torretta a strati e a più consistenze: i dadini freschi di cetriolo,…
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Altra ricetta salvatempo per preparare un secondo gustoso senza bisogno di attenzioni. La versione vegana, senza mozzarella, è un…
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Quattro ingredienti, un pizzico di sale e 15 minuti di cottura in forno: il sostituto del pane più semplice,…
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La ricetta ha un alto valore proteico vegetale grazie all’abbinamento del cous cous di ceci e lenticchie con i…